BIOBASED KEUKEN
Wat betekent biobased?
Wij maken onze keukens van planten en resthout. De rode draad: het materiaal bestaat al, of groeit de komende jaren weer aan.
Materialen
We gebruiken resthout, hennep, olifantsgras, rietmaaisel, zeewier, petflessen, lignine en biohars.
Onderzoek
Terwijl je dit leest ontdekken onderzoekers nieuwe materialen, die wij in ons innovatielab testen. Komen ze door de keuring, dan passen we ze toe in keukens in de rest van Nederland.
Dit lukt mede dankzij subsidie van Kansen voor West-III, waarmee we twee jaar onderzoek doen.
voorbeelden
We gebruiken resthout, hennep, olifantsgras, rietmaaisel, zeewier, petflessen, lignine en biohars.
